bacon
Imaginez. Un rôti de bacon… un repas de bacon.
D’accord, ce n’est pas vraiment un repas. C’est du bacon enrobé de semoule de maïs que vous pouvez utiliser dans les farces ou mélanger aux autres ingrédients d’un pain de viande. Désolés. On vous a bien eu, non?
canadien
C’est quand même notre bacon, paré à la main avec soin, spécialement saumuré dans notre mélange d’épices exclusif et cuit lentement à la perfection. C’est tout simplement une plus grande quantité d’un aliment délicieux.
COOKING INSTRUCTIONS
Garder au froid
- Préchauer le four à 300 °F (150 °C).
- Placer le rôti de bacon de dos dans un plat allant au four. Ajouter 1/2 po (1 cm) d’eau et couvrir hermétiquement de papier d’aluminium.
- Cuire de 60 à 75 minutes. Servir.
- Cuire les tranches à feu moyen dans une poêle légèrement huilée.
- Cuire les tranches de 2 à 3 minutes de chaque côté, en les retournant une fois. Servir.
BIEN CUIRE jusqu’à une température interne de 165 °F (74 °C).
ingredients
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- 85% MOINS DE GRAISSE
QUE CÔTÉ RÉGULIER
BACON - SANS GLUTEN
Ingrédients
Porc, eau, sel, sucre, ascorbate de sodium, erythorbate de sodium, nitrite de sodium, epices et extraits d’epices, phosphate de sodium. Enrobe de semoule de mais.
Conseils du chef
Placez votre rôti cru entier pendant une heure au congélateur. Vous aurez plus facilité à le couper en tranches minces.