CÔTES DE DOS DE PORC
DANS UNE SAUCE BBQ AU WHISKY
Les mots whisky et BBQ les convaincront.

tendres

Eh vous! Préparez-vous à vous salir les doigts. Tout le monde redemandera de ces côtes piquantes et juteuses.

C’est un repas qui peut être salissant, alors sortez napperons et serviettes de table.

rôties lentement

Nous avons arrosé nos tendres côtes de dos de porc primées d’une appétissante sauce BBQ au whisky qui fera sourire petits et grands. Tout le monde s’en léchera les doigts.

Ce qu’il y a de bien, c’est que vous n’avez pas à attendre longtemps pour déguster ces délicieuses côtes rôties lentement. Il suffit de réchauffer, de servir et de déguster. Ou de faire réchauffer sur la grille du BBQ.

entièrement cuit, garder au froid

BARBECUE : *Pour de meilleurs résultats.
  1. Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif. Déposer les côtes de dos de porc sur la grille. Badigeonner avec un peu de la sauce réservée.
  2. Chauffer de 12 à 15 minutes. À mi-cuisson, retourner les côtes et les badigeonner de la sauce restante.
  3. Servir.
FOUR
  1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
  2. Déposer les côtes de dos de porc sur une plaque à pâtisserie tapissée d’alumium. Badigeonner avec un peu de la sauce réservée.
  3. Chauffer de 20 à 22 minutes. À mi-cuisson, retourner les côtes et les badigeonner de la sauce restante.
  4. Servir.
MICRO-ONDES (1000 watts)
  1. Déposer les côtes de dos de porc dans un plat allant au micro-ondes; couper si nécessaire. Badigeonner de la sauce réservée.
  2. Couvrir et chauffer à puissance MAXIMALE de 4 à 5 minutes.
  3. Servir.

ingrédients

ingrédients

  • EXCELLENTE SOURCE
    DE PROTÉINES
  • SANS GLUTEN
  • SOURCE
    DE FER

Ingrédients

Porc, Sauce : Sucres (sucre, glucose, extrait sec de sirop de maïs, mélasse verte, dextrose), Eau, Vinaigre blanc, Pâte de tomate, Amidon de maïs modifié, Sel, Arôme naturel, Arôme naturel de whisky, Épices, Oignon déshydraté, Ail déshydraté, Protéine de soya hydrolysée, Jus de citron concentré, Huile de canola et/ou de soya, Moutarde, Acide citrique, Gomme xanthane, Extrait de tamarin, Extraits d’épices, Colorant caramel. Assaisonnement : Eau, Fécule de pomme de terre modifiée, Sucres (cassonade, maltodextrine de maïs, extrait sec de glucose, dextrose), Concentré de protéine de soya, Sel, Phosphate de sodium, Arôme, Épices (contiennent de la moutarde), Dioxyde de silicium, Polysorbate 80, Huile de canola, Légumes déshydratés (ail, oignon, poudre de tomate), Amidon de maïs, Acide citrique, Colorant caramel, Gomme xanthane, Fumée. Contient : Moutarde, Soya.

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